COLONIA: ALUMNOS DE 3° AÑO DEL INSTITUTO DE HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA PRESENTARON MESA DE CHARCUTERÍA

En el mediodía de este jueves, se llevó a cabo en el Instituto de Hotelería y Gastronomía de la Intendencia de Colonia, la presentación por parte de los alumnos de 3° año, de la Mesa de Charcutería. La misma es parte del curso de gastronomía y el grupo está a cargo del Profesor Àngel Brufau.

Participaron de la presentación, la Directora del Instituto Gladys Meyer, el cuerpo docente, alumnos, invitados y medios de comunicación.